品牌与产地：老酒的品牌和产地对其收藏价值有着重要影响。一些知名品牌、产地的老酒往往具有较高的收藏价值。

年份与稀缺性：老酒的年份和稀缺性也是评估其收藏价值的重要因素。一般来说，年份越久、存量越少的老酒，其收藏价值越高。

保存状态：老酒的保存状态对其收藏价值同样重要。保存完好的老酒，其口感、香气等品质往往更加，因此收藏价值也更高。